中欧体育春茶采摘正当时。如今，茶叶已成为宜昌农业支柱产业之一，2023年，全市茶叶总面积99.54万亩、总产量11.92万吨、农业产值59.84亿元。

　　近年来，宜昌茶产业顺应大势，加速融入大健康、文旅等新赛道，催生新茶饮、茶庄园、保健茶等新产品、新业态，满足人民日益增长的美好生活需要，一片叶子创造出更丰富多元的价值。

　　宜昌巧思融合，另辟蹊径，跨界牵手饮料行业，“茶+果、茶+奶、茶+餐”等新式“健康组合”俘获了不少年轻人的心。

　　在宜昌国贸大厦，新式茶饮店前排起长队。一家新茶饮店员告诉记者，大部分产品用茶叶浓缩液，根据消费者需求添加牛奶、奶油、奶盖等调制而成。

　　走进采花速溶茶生产线，机器轰鸣，速溶红茶粉、速溶绿茶粉、固体饮料等产品源源不断地走下生产线，进行分装封箱。这些速溶茶粉的原料是夏秋茶，相比春茶，夏秋茶味苦、颜值不高，一吨价格50007000元。宜茶集团立足于夏秋茶，加大科研投入，2021年建成全国首条应用“生物酶催化茶多酚”技术的速溶茶生产线。

　　“夏秋茶的茶多酚含量比春茶高，而速溶茶更注重多酚含量和产品价值。”宜茶集团茶叶技术中心深加工茶研究所副所长邱安东介绍，速溶红茶的茶黄素、茶红素与同类产品相比有明显优势。

　　湖北采花公司速溶茶车间安全生产部副部长李作根告诉记者，截至4月底，公司的订单已经超过去年全年的三分之一，并突破性发展出口业务，近期已完成肯尼亚、马来西亚、俄罗斯的订单任务。

　　“满产的情况下，今年可达到5000万元产值。”李作根说，目前，宜茶集团已牵手新茶饮品牌，与白象集团、农夫山泉、娃哈哈、统一等品牌建立深度合作。

　　走进五峰渔洋关镇的汲明茶业共享茶室“汲明元空间”，游客通过手机小程序线上下单，自助购茶、泡茶。一杯热气腾腾的新茶，释放出春天的味道。窗外，漫山茶园吸收阳光的养分，散发出迷人的芬芳。

　　五峰汲明茶业有限责任公司总经理梅元红说，公司依托汉阳桥古茶道优势，建设别具特色的茶驿站，打造具有土家文化的茶餐厅和木屋民宿。

　　除了汲明茶业，其他茶企也积极探索新的综合体验点。作为五峰五大茶庄园之一的常乐茶业，园区内设有生态观光茶园、手工茶体验馆、休闲体验区等，可同时容纳500人体验。2023年以来，常乐茶庄园接待研学旅游、疗休养等团队达万余人次。

　　据介绍，目前，五峰5个茶庄园融合茶叶种植、加工、饮品和文化于一体，让游客在茶园的观光中了解茶叶的制作工艺与茶文化。

　　看丹霞山水、品远安黄茶、玩鹿苑烧烤如今的鹿苑村，已成网友争相打卡的“网红村”。围绕黄茶文化，该村先后建成集茶叶生产、加工、销售于一体的黄茶文化体验园、贡茶文化展示馆等项目，打造一批特色茶庄和茶主题民宿；依托独特的生态茶园和山水资源的优势，利用废弃石碾、石槽、石门槛等老物件，建成户外共享烧烤基地。

　　在五峰，茶庄园人潮涌动；在兴山，岩上茶居帐篷酒店成新宠；在远安，茶事体验备受欢迎如今，以传统茶产业为基础，集旅游、餐饮、住宿等多业态于一体的茶旅融合综合体受追捧，宜昌产茶区逐步探索出以茶促旅、以旅兴茶的茶旅融合新路径。

　　天麻与茶叶的相会，颠覆人们的味蕾。在湖北常乐茶叶有限公司，一款天麻茶吸引记者的目光。

　　“这款茶有平肝潜阳、息风定惊的功效。”湖北常乐茶叶有限公司副总经理唐晶洲告诉记者，公司与华中科技大学同济医学院等科研院校进行产学研合作，运用本地丰富的中药材资源，试制研究出天麻茶，运用药食同源的天麻、枸杞、杜仲等食材，与茶相融，开发出一款养生茶。

　　茶叶的健康之道，蕴藏在其富含的多种营养成分中。宜昌市农业部门相关负责人介绍，茶叶含有儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多酚等成分，喝茶有延缓衰老、调节代谢、增强免疫等核心健康属性。

　　邱安东介绍，茶叶中的茶多酚等成分对抗肿瘤、抗突变、抗辐射有一定的辅助效果，对病原微生物有杀灭作用。未来，随着科研投入的加大，茶产业将渗入医药保健等更多领域。（三峡日报全媒记者 杨春艳 通讯员 王欢 杨李根）